Mekan, buradan sizlere tanıttığım Bursa’nın tarihi dokusu korunmuş ve Unesco Dünya Mirası listesinde yer alan Cumalıkızık Köyünde idi. Mevsim bahar ve havalar gün içerisinde geçiş yapıyor, sabah güneş vardı, ikindiye doğru hafif hava karardı, hatta az biraz da çileştirdi. Ama havanın değişken olması birazdan sizlere tanıtacağım mekanın verdiği keyfi hiç mi hiç bozamadı. Lafı fazla uzatmadan başlayalım mekanımızı tanıtmaya.

Mekanımızın adı Narlı Bahçe, fotoğraflarda da görebileceğiniz gibi güzel modern tarihi bir evde ve adını aldığı nar ağaçlarıyla süslü bahçesinde misafirlerini en güzel şekilde ağırlamakta. Zaman ilerliyor ve artık insanlar doğal ürünlerin organik ürünlerin değerini her zamankinden daha fazla biliyor. Madem amacımız hayattan keyif almaksa o zaman buyurun Narlı Bahçe‘ye. Narlı Bahçe’de ne mi var derseniz hemen başlıyorum anlatmaya, Narlı Bahçe üç yıldan beri hizmet vermekte, tarihi dokusu olan ev restore ediliyor ve bugün misafirlerine serpme köy kahvaltısı, gözleme, güveçte köfte, mantı, sobada kestane, cevizli lokum, taze meyve, her daim yaprak sarması… kısaca sizi memnun etmek için ne gerekiyorsa Narlı Bahçe’de mevcut.

Narlı Bahçe‘de kahvaltı olarak 18 çeşit sunulmakta, peynir, zeytin, üç çeşit reçel, sarma, gözleme, patates köftesi, bal, kaymak, tereyağ, domates, salatalık,salça… kısaca yok yok ve bunların en güzel tarafı tamamen organik olmaları. Hepsi Narlı Bahçe‘nin kendi ürünleri, şimdi az çok köy kahvaltısı yapanların aklına şu soru gelebilir ,bu kadar çeşit acaba ne kadar diye, hemen söyleyelim, 18 çeşit köy kahvaltısı kişi başına 15 Türk Lirası, şimdi bir sorunun daha yanıtını verelim, diyelim ailecek geldiniz, ufak çocuklarınız vardı, onlarda mı 15 lira diyebilirsiniz, ben de sizi şunu söyleyeyim, Narlı Bahçe memnuniyet esaslı çalışıyor, misafirlerinin yediklerini çocuklarının yediklerini elbet gözeterek hesap çıkaracaklardır, 5-6 yaşlarında çocuğun yiyeceği ne olabilir ki, bu yüzden kafanızda soru işareti kalmasın, Narlı Bahçe yemediğinizi hesaba katmayacaktır.

Narlı Bahçe’de en çok hoşuma giden ise bulunduğu konum oldu. Şöyle ki, Cumalıkızık’a mezarlığın arasından geçtikten sonra yukarı doğru yürümeye başlarsınız ve az biraz yürüdükten sonra, ilk solda, Ferdağ Sokak tabelasını gördüğünüz aralıkta, yada Cumalıkızık Kültür Evinin hemen sol alt aralığında bulunması sebebiyle, biraz kalabalıktan ve gürültüden uzak, ana caddeye 2 ev mesafede bulunması, sakin bir kahvaltı yapmanız için mükemmel bir yer fırsatı sunmakta. Cumalıkızık gerçekten çok yoğun talep görüyor, otobüslerle bir dünya insan gelmekte, turlarla insanlar gelmekte, kısacası hareketli bir köy, bu güzel tarihi dokuda, hafif kalabalıktan uzakta, ağaçlar çiçekler arasında mis gibi köy evi tadı almak istiyorsanız Narlı Bahçe tam sizin istediğiniz gibi bir yer.

Şimdi size bir haberim daha var, köy kahvaltısını çok mu sevdiniz, peki hiç köy evinde konakladınız mı, eğer cevabınız hayır ise, o zaman Narlı Bahçe’de kalabilirsiniz dersem sanırım sevinciniz artacaktır. Bir de zamanın efsane dizilerinden olan Kınalı Kar dizisini hatırlıyor ve o atmosferi yaşamak istiyorsanız, Narlı Bahçe’nin üst kat odalarında kalabilir, ister yatakta ister yer yatağında yatabilir ve sabahında mis gibi bir kahvaltı yapabilir bu duyguyu sonuna kadar yaşayabilirsiniz. Hemen bu hizmet kaç para sorusuna da cevap vereyim, konaklama artı sabah kahvaltısı sadece 50 Türk Lirası. Bursa’da onlarca otel bulunmakta, en ucuz otel olarak ben 40 liranın olduğu fiyatları biliyorum, burada ise hem konaklama hem de kahvaltı üstelik bir de köy evi, sanırım oldukça hesaplı.

Narlı Bahçe, adını sahip olduğu nar ağacından alıyor, 100 yıllık bir nar ağacının yan köklerinden çıkan nar ağaçları dikilmiş olan bahçede eylül ayında dallardan sarkan narlarla beraber kahvaltı yapabilirsiniz, bir başka bilgi daha vereyim, Narlı Bahçe‘yi gurup olarak gezmek yada tur düzenlemek istiyorsanız, aşağı yukarı 100-110 arası misafir ağırladıkları gün olmuş, bahçe kısmında 50 kişi oldukça rahat ağırlanabiliyor, ayrıca fotoğraflarda görebileceğiniz gibi evin diğer odaları alt kat üst kat olmak üzere ev oldukça kişiyi misafir edebilecek kapasitede. Narlı Bahçe misafirlerine sabah 8 de merhaba diyor ve akşam 5 oldu mu misafirlerini uğurluyor, tabi mevsimlere bağlı olarak yaz aylarında süre çok çok daha uzuyor, gurupça gelindiğinde daha da erken saatlerde hizmet verilmeye başlanıyor.

Şimdi söyleyeceklerim hafif isyan içerir, gezdiğim yerlerin maalesef keyifleri belli bir döneme ait olmuyor, mesela Narlı Bahçe’de bahar mevsimi kahvaltının keyfi, yazın hem kahvaltı hem de taze meyveler, kış mevsimi ise soba da ekmek kızartılması, kestane pişirilmesi, aile ortamı havasında huzur dolu akşamlar, gelelim isyanıma, malum çok yer gezip tanıtmak için maalesef bazı güzellikleri yaşayamıyoruz, biz de diyoruz ki, biz yaşayamadık, bari anlatalım da başkası yaşasın, bu da böyle bir isyandır… Bu arada Narlı Bahçe‘de konaklayanlar, akşamları televizyon eşliğinde mısır yiyorlarmış, bunu da söylemeden geçmeyeyim…

Son olarak biraz da tarihlere göre meyvelerden bahsedeyim, Haziran 15’ten sonra böğürtlen keyfi başlıyor, sonra kiraz, çilek, ek olarak Nevin Hanım’ın dediğine göre böğürtlen reçelinin faydasını kendisi de tatbik etmiş ve tavsiye etmekte. İsteyen misafirlere taze meyve sunumu yapılmakta, ek olarak bu lezzetleri yanınızda götürmek isterseniz yarım kiloluk reçeller 15 lira, ondan daha küçük kavanozlar 7 lira olmak üzere satılmakta, isterseniz de taze taze kasa kasa evinize götürebilirsiniz.

Artık bu yazıyı bitiriyorum, bir yandan yazıyorum bir yandan da altta kaç kelime yazıldığını görüyorum, sanırım oldukça uzun tuttum bu yazıyı, anlatacak bir çok şey var, cevizli lokum mu dersiniz, yoksa köy ekmeği mi, köy yumurtası mı, neler neler…

Ve son olarak en başa atıfta bulunayım, seyyah dediğin aç olmalı, ben gibi tok karnına giderse, akşam bu yazıyı yazarken ağzı sulanır durur, en fazla çay içebildim ve meşhur patates köftesini tadabildim.En kısa zamanda tüm lezzetleri tatmak umuduyla….

Bu kadar tanıttık ta sizler nasıl ulaşacaksınız Narlı Bahçe‘ye hemen yol gösterelim, aşağıda ki telefon numaralarından istediğiniz bilgiyi ve rezervasyonu yaptırabilir bu keyiflere siz de tanık olabilirsiniz, iyi gezmeler…

Narlı Bahçe Cumalıkızık Kahvaltı Evi

Tel : 0224 220 7488
Tel : 0507 950 3411

Lezzet durağımızın adı ” Lezzet Ustası Yavuz’un Yeri Gözleme Üretim Merkezi ” yer olarak ta Yedi Uyuyanlar Mağarasının girişinde, Efes Harabelerinin çıkışından sağa dönülerek mesafe hesabım yanlış olabilir 600 – 700 metre ilerisinde ağaçlar içerisinde otantik bir yer.Son zamanlar da doğal beslenme, doğal ürünler ve otantik yerler üzerine oldukça fazla bir eğilimim var, hani bir yeri gezerken o yörenin yemeklerinden yemek icab olunur, bende işte bu söze iştirak etmek istedim ve saatler öğle olmasına rağmen tek kişilik bir kahvaltı siparişi verdim.Kahvaltım hazırlanasaya kadar mekanın çalışanları ve işletmecileri ile güzel bir sohbet ettim, az biraz sohbet sonrası gerçekten beni heyecanlandıran yiyecekler gelmişti, ikinci resimde görebileceğiniz gibi, acı soslardan reçellere, zeytinden sigara böreğine, domates salatalıktan lor peynirine, çeşit çeşit kızartmalar ve biberlere kadar gerçekten önce gözümü doyurdular sonra da karnımı.Bu yazıyı yazarken bile ağzım sulanıyordu, aklımda kalan bir çok şey vardı, yoğurdun güzelliği, çayın demi, reçellerin tadı, ortamın güzelliği, temiz hava, kısacası gerçekten bir soluk alma olmuştu benim için.

Ben kahvaltımı ederken aynı zamanda şarjı biten telefon ve fotoğraf makinemi de şarj etme fırsatı bulmuştum.Yavuz’un yerinde sanırım 3 büyük bardak çay içmiştim ve temiz hava gerçekten insanın iştahını açıyor, sabahtan beri aç dolaşmıştım, bu kahvaltı neredeyse beni de şarj etmişti.Kahvaltımı ettikten sonra biraz mekan da turlamaya başladım, yer gerçekten büyükçe bir yerdi, bahçesinde bir çok masa vardı ki resimler de sizde bunu göreceksiniz, aileler için kapalı mekanlar da mevcut, yer sofraları var, loca gibi yerler var, ailecek orada size ayrılan bölge de yemeklerinizi yiyebilirsiniz, kısacası Yavuz’un Yerinde yer sıkıntısı yok gibi.

Yavuz’un Yerinde resimler de görebileceğiniz gibi bir de gözleme üretimi var, odun ateşinde pişen gözlemelerin tadını ve yapılışını burada oturup izleyebilirsiniz, Yavuz’un Yerinde bir de hediyelik eşya kısmı var, gezdiğiniz yerlerden hatıra eşya toparlamak gibi bir alışkanlığınız var ise, burada çok çeşitli ürünler bulmanız mümkün.Bir diğer dikkatimi çeken ayrıntı ise otantikliği sağlayan eskiden kullanılan ağaç ürünler, resimlerde de var bebek beşiği gibi bir çok eski eşya buraya daha da bir güzellik katmış.

Bir çok konuya değindik, gelmişken bir de çalışanların performansından bahsedeyim, etrafınızda sizi sık boğaz eden bir yaklaşım yok, her ihtiyacınızda size hemen cevap verebilecek yeterli personeli mevcut, hepsi de gayet hoş ve naziktiler.

Ben buradan son derece memnun ayrıldım, anlattıklarım ve çektiğim resimler her zaman olduğu gibi bana ait, Efes harabelerine ziyaret planı yapıyorsanız, yemek durağınız olarak burasını tercih etmeniz bence yerinde olacaktır.Bir daha yolum ne zaman düşer bilemem ama çorba da benim de tuzum olsun isterim.Afiyet olsun…

Rezervasyon yada yer tarifi almak için gerekli tel numaraları;

(0232)) 892 46 56   //   ((0532)) 569 04 71